“中國第一酒鎮(zhèn)”茅臺鎮(zhèn),位于貴州省遵義仁懷市赤水河畔,是川黔水路交通的咽喉要地,古有“川鹽走貴州,秦商聚茅臺”的寫照,茅臺鎮(zhèn)是中國醬酒圣地,域內白酒業(yè)興盛。1995年8月,大黔朝燒坊正式成立;1999年6月,大黔朝燒坊正式更名大黔朝酒廠,投入巨資在茅臺鎮(zhèn)上坪村傾力打造醬香型白酒生產基地,基地占地面積約300畝,年基酒生產能力4500噸,基酒儲存能力15000噸,所有基酒產品完全按照茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)的生產工藝要求,嚴格按照節(jié)氣:端午小麥采曲、重陽高粱投料,全年分兩次投料,同一批料要經九次蒸煮、加曲、堆積發(fā)酵,一年一個生產周期,在此期間內,經高溫制曲、高溫堆積、高溫入池、高溫接酒、低糖化制曲、低水分入池、低出酒量、低酒精濃度等工藝使酒的品質極優(yōu),酒體香而不艷,低而不淡,豐滿醇厚、回味悠長,空杯留香,且飲后不上頭、不口干,為白酒中的珍品,同年組建50余人研發(fā)團隊,用于新類型、新口感的產品研發(fā);2005
貴州大黔朝酒業(yè)有限公司經營楚紙封藏老酒等產品,具有獨特風味的酒水,采用傳統(tǒng)的釀造工藝,及經過精心釀造和選材的,發(fā)酵釀造而成的好酒 有著獨特的口感和香氣,因發(fā)展迅速誠招各區(qū)域代理商與經銷商,如有意向代理加盟,請留言咨詢。
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